这是一本图文并茂的食物百科全书，带领读者一起探索与我们日常生活息息相关的食材背后的故事。从蔬果到肉类，从蔬菜水果到肉类、从鱼和贝类到谷物豆类、从乳制品蛋类到糖和糖浆、从油和调味品到香草和香料。全书从历史、政治、文化、科学和医学等多方面讲述这十大常见食材的起源，以及与它们相关的文化与背景知识！ 书中不仅引用了大量的插图、当代艺术作品和广告图片，以及引人入胜的照片，还涵盖了大量有趣又有用的信息，餐饮界专业人士可作为补充性质的专业书籍阅读，普通大众也可作为茶余饭后增加谈资和增长知识的实用性图书阅读。

这是一本图文并茂的食物百科全书，带领读者一起探索与我们日常生活息息相关的食材背后的故事。从蔬果到肉类，从蔬菜水果到肉类、从鱼和贝类到谷物豆类、从乳制品蛋类到糖和糖浆、从油和调味品到香草和香料。全书从历史、政治、文化、科学和医学等多方面讲述这十大常见食材的起源，以及与它们相关的文化与背景知识！ 书中不仅引用了大量的插图、当代艺术作品和广告图片，以及引人入胜的照片，还涵盖了大量有趣又有用的信息，餐饮界专业人士可作为补充性质的专业书籍阅读，普通大众也可作为茶余饭后增加谈资和增长知识的实用性图书阅读。

简介：原名是美味的食物，因为这本书已存在，所以加了一个字，食物链的链

电梯是木匠发明的？抽水马桶是作家发明的？WiFi的先驱竟然是一位美国女演员？ 你一定很难相信，其实那些让我们生活更便捷的发明家并不全是学者大咖，他们有的是杂技表演者，有的是水管工，甚至还有视频博主…… 你一定很好奇，他们是如何拥有这些千奇百怪的想象力？ 由英国DK公司携手英国家喻户晓的科学家罗伯特•温斯顿教授、英国皇家地理学会和历史学会会员、剑桥大学自然科学博士，为孩子创作的这本《DK发明家的故事》正是这样一本激发孩子想象力的书。 从公元前287年的阿基米德，到中国东汉的张衡，到15世纪的达芬奇，到如今正在带领人类前往火星的马斯克…… 这本书讲述了古今中外96位发明家的故事，介绍了百余种改变世界的发明，这些开创性的发明涵盖科学、食品、交通、技术、生活用品等方面，融合物理、生物、化学、数学等多学科知识，激发孩子潜藏的想象力、创造力的同时，还将飞速提高孩...(展开全部)

电梯是木匠发明的？抽水马桶是作家发明的？WiFi的先驱竟然是一位美国女演员？ 你一定很难相信，其实那些让我们生活更便捷的发明家并不全是学者大咖，他们有的是杂技表演者，有的是水管工，甚至还有视频博主…… 你一定很好奇，他们是如何拥有这些千奇百怪的想象力？ 由英国DK公司携手英国家喻户晓的科学家罗伯特•温斯顿教授、英国皇家地理学会和历史学会会员、剑桥大学自然科学博士，为孩子创作的这本《DK发明家的故事》正是这样一本激发孩子想象力的书。 从公元前287年的阿基米德，到中国东汉的张衡，到15世纪的达芬奇，到如今正在带领人类前往火星的马斯克…… 这本书讲述了古今中外96位发明家的故事，介绍了百余种改变世界的发明，这些开创性的发明涵盖科学、食品、交通、技术、生活用品等方面，融合物理、生物、化学、数学等多学科知识，激发孩子潜藏的想象力、创造力的同时，还将飞速提高孩...(展开全部)

谁为法国野兽派画家亨利•马蒂斯带来了灵感？为什么创作出《夜巡》的伦勃朗最后死于贫困？富有传奇色彩的墨西哥女画家弗里达•卡罗是如何发现自己喜欢绘画的？ 答案就在这本引人入胜的书中。在本书中，我们会与许多艺术家相遇，他们有不同的人生际遇，也有不同的艺术创造。他们的作品丰富了人们的生活，并可能改变你对世界的看法。希望本书中的艺术家们能激励你去寻找艺术，创造自己的艺术作品。

宇宙中有95%的物质人类根本观察不到，那么人类是如何研究它们的？ 在没有时钟的时代，伽利略是如何测量时间的？ 袁隆平爷爷早在1973年就培育出了超级水稻，在随后的近50年时间里，他又在做什么呢？ 对未知的好奇，是孩子探索世界的奥秘，如何激发孩子的好奇心，让孩子汪洋的学海中找到心中的热爱，是每个家长的心声。 《DK科学家的故事》就是这样一本既可以激发孩子的好奇心、求知欲，又可以增加孩子百科知识的书。这本书是英国DK公司携手美国科学促进会斯巴鲁科学图书奖得主、英国皇家地理学会和历史学会会员、剑桥大学自然科学博士，联手为孩子打造的一场跨学科的科普艺术盛宴，适合7+以上的儿童阅读使用。 整本书涵盖生物学、化学、物理学、地球和空间科学四大类主题，讲述92位科学家的生平与贡献，全面记录人类有史以来重大的科学进步，内容与欧美学校STREAM课程一致，融合科学、技术...(展开全部)

谁为法国野兽派画家亨利•马蒂斯带来了灵感？为什么创作出《夜巡》的伦勃朗最后死于贫困？富有传奇色彩的墨西哥女画家弗里达•卡罗是如何发现自己喜欢绘画的？ 答案就在这本引人入胜的书中。在本书中，我们会与许多艺术家相遇，他们有不同的人生际遇，也有不同的艺术创造。他们的作品丰富了人们的生活，并可能改变你对世界的看法。希望本书中的艺术家们能激励你去寻找艺术，创造自己的艺术作品。

宇宙中有95%的物质人类根本观察不到，那么人类是如何研究它们的？ 在没有时钟的时代，伽利略是如何测量时间的？ 袁隆平爷爷早在1973年就培育出了超级水稻，在随后的近50年时间里，他又在做什么呢？ 对未知的好奇，是孩子探索世界的奥秘，如何激发孩子的好奇心，让孩子汪洋的学海中找到心中的热爱，是每个家长的心声。 《DK科学家的故事》就是这样一本既可以激发孩子的好奇心、求知欲，又可以增加孩子百科知识的书。这本书是英国DK公司携手美国科学促进会斯巴鲁科学图书奖得主、英国皇家地理学会和历史学会会员、剑桥大学自然科学博士，联手为孩子打造的一场跨学科的科普艺术盛宴，适合7+以上的儿童阅读使用。 整本书涵盖生物学、化学、物理学、地球和空间科学四大类主题，讲述92位科学家的生平与贡献，全面记录人类有史以来重大的科学进步，内容与欧美学校STREAM课程一致，融合科学、技术...(展开全部)

一部会让餐桌上的客人拍手称奇，食欲大开的作品 别开生面的趣事轶闻以及带有一丝邪恶之气的幽默感，令人爱不释手 内容简介 饮食是生命的核心，也是人类本能的享乐。圣经用一个禁果的故事来定义所有的人性，从此，人类也在文化、宗教或政治上强力运用起这种理论，为我们所吃的东西添加情绪色彩，施以善恶判断，使饮食行为反映出深刻的心理影响与文化内涵。 在本书中，作者以圣经中的七宗大罪（淫欲、饕餮、傲慢、懒惰、贪婪、亵渎、暴怒）来分门别类，以睿智的笔触，介绍历史上曾经被各种民族与文化视为禁忌的美味，以及这些令人垂涎三尺的禁忌菜肴如何界定出世界上纷呈百态的文化。 从伊甸园中甘美诱人的苹果、到珍贵的美食圣品鹅肝酱，作者斯图尔德•李•艾伦向读者生动展现了这样一个事实：饮食不过是人类原始本能的享乐，一旦被加上罪名，背后必然隐藏着惊人的故事。例如，“爱情果”即如今我们熟悉的番茄，在...(展开全部)